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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Bolo de Chocolate de Caneca - SEM CARBOIDRATO



Mais uma receita que me salva nessa dieta Dukan.




Eu sou apaixonada por chocolate, bolo, doces > tudo que engorda.

E esta receita é de um bolo de caneca feito com cacau em pó que fica pronto em apenas 3 minutos.





Eu tirei fotos dele, acabei de fazer. Quem me ensinou esta receita foi minha cunhada Anahi, ela que fez vários aqui em casa e hoje resolvi, pela primeira vez, testar.




Humm ficou bom demais. Fiz bem molhadinho e com cobertura. Bom demais da conta!




Olha bem a consistência que ele tem, é de bolo mesmo.

Eu molhei ele com leite depois de pronto porque ele fica bem seco. Se você gosta de bolo molhadinho, pode colocar o leite para umedecer.








Ingredientes:

- 1 colher de creme de leite;
- 1 ovo;
- 1 colher de água;
- 1 colher de fermento em pó;
- 1 colher de sopa de farelo de aveia;
- 1 colher de cacau em pó
- 1 colher de margarina;
- 25 gotas de adoçante;
- 2 colheres de leite desnatado para molhar o bolo depois de pronto;



Misture todos os ingredientes e coloque em uma caneca e deixe por 3 minutos no microondas.
Para a calda, você pode colocar 2 colheres de creme de leite, 1 colher cacau em pó e 10 gotas de adoçante.