Cigarrete de presento e queijo

Oiii gente!! Agora mais uma receita fácil e deliciosa de salgado. Acabei de fazer uma cigarrete de presunto e queijo com massa de pastel. Fica levinho e uma delíciaa!

Agora vamos á receita...

Ingredientes:

-200g de presento

-200g de mussarela

- 1 rolo de 500g de massa de pastel

- 1 copo de leite

- 1 pacote de queijo parmesão ralalado

- farinha de rosca para empanar (200g)

- farinha de trigo para empanar (200g)

Modo de preparo

Abra o rolo de pastel e vá colocando duas fatias de presunto com queijo e enrole. Dobre as beiradinhas da massa. Aperte bem para que fique bem fechadinho. Faço isso com toda a massa. 500gramas de massa, rendeu 8 cigarretes grandes. Separe a farinha de trigo em uma travessa, depois misture o queijo ralado na farinha de rosca e coloque também em outra travessa. Para empanar, você precisa passar o cigarrete no leite, depois na farinha de trigo, em seguida no leite novamente e depois na farinha de rosca com o queijo psrmesão. Empane todos desta maneira. (Vide foto)

 Depois de empanado, coloque no óleo quente para fritar. Deixe até dourar bem e pronto!!