Você pode colocar o recheio que quiser. Eu optei por presunto, queijo, orégano e cebola. Diviiiino :)
Abaixo a receita!
Ingredientes:
- 2 cubos de fermento biológico;
- 1 colher (café) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 1 tablete de caldo de galinha ou legumes;
- 1 copo de leite levemente aquecido;
- 1 ovo;
- 1/2 kg de farinha de trigo
Modo de fazer:
Coloque o fermento e o açúcar em uma bacia e misture até dissolver. Acrescente o leite, a margarina e o caldo e misture bem. Em seguida acrescente a fatinha aos poucos e vai sovando até ficar uma massa linda e homogênea. Deixe a massa descansando por 1 hora.
Em seguida faça pequenas bolinhas da massa, para fazer os pãezinhos. Abra com o rolo, coloque o recheio de sua preferência e faça rocamboles bem firmes. Unte a forma com farinha ou óleo, coloque os pães em forno de 180 graus já pre-aquecido e deixe assar por 45 minutos. Depois de pronto, deixar esfriar um pouco antes de saborear! Bom apetite!
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